Roșiile sunt cultivate în condiții optime, bucurându-se de mult soare pentru a asigura coacerea completă și un gust distinct. Apropierea de mare contribuie la notele unice de aromă ale roșiilor, în timp ce microclimatul favorizează creșterea lor luxuriantă.
Sosul Sansovina emană arome de roșii proaspete, busuioc, ceapă și morcovi, oferind un amestec aromat care surprinde esența bucătăriei mediteraneene autentice. Acest sos, obținut din practici agricole organice și un terroir excepțional, reprezintă cel mai bine aromele intense ale celor mai bune produse italiene.